Per stasera avevo un paio di fettine di petto, stanca della solita cottura alla piastra ho cercato in rete delle varianti più gustose ma comunque poco impegnative.
Sono stata attirata per un attimo dalla preparazione in agrodolce (ricetta tipica della cucina cinese, che in genere richiede la carne di maiale) ma avrebbe richiesto troppo tempo e troppi ingredienti. Così ho ridotto al minimo il necessario per ottenere un gusto orientale.
